En plein dans le coeur Champagne la Renaissance pour les amoureux du chardonnay

CHAMPAGNE DE LA RENAISSANCE

En plein dans le coeur

Située dans le beau village d'Oger avec des vignes sur Oger Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Chouiilly grands terroirs de chardonnay et Ay réputé pour son pinot noir, cette maison est au coeur des grands terroirs champenois.

Pas question ici de se tromper . Le vignoble de 8 ha ne peut produire que des raisins de qualité.

Cette qualité de terroirs va-t-elle se retrouver dans la bouteille.

Sacré challenge .

Les cuvée de La Renaisance sont de pur chardonnay, le cépage qui séduit tous les amateurs de bulles.

Je n'ai pas dégusté le Brut Terroir 1er cru assemblage de tous les terroirs de la maison,.

L'image de marque de la maison son prix : 24,5 €

Je suis donc allé directement au Grand Cru

Qu'est-ce qu'un Grand Cru La mention « grand cru » indique que tous les raisins proviennent de communes classées en grand cru.Dans la Côte des Blancs, au sud d’Epernay, terre d’élection du chardonnay. Ce sont les villages de Chouilly, Oiry, Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger.

Les grands crus engendrent des vins plus puissants et complexes que les autres villages… à condition que l’élaborateur sache en exprimer le potentiel.


 

Champagne La Renaissance B + ou Brut Plus. Grand Cru

Dès l'attaque on se retrouve face à un champagne raffiné, crémeux avec des notes de beurre vanillé provenant d'un passage en fûts partiels, de fruit blanc. Un Champagne idéal et bien vif avec un dosage de 2,4 gr (un ultra brut) .De la classe à 28 €

Achat direct sur : https://www.c-de-c.be/product-page/la-renaissance-b

Champagne La Renaissance Fleuron Brut Grand Cru

C’est un OGER pur GRAND CRU BLANC DE BLANCS et selon la dégustation souvent un assemblage de deux années . 

Le style est plus classique un peu moins fougueux que le Brut +

Note de terroir un peu crayeuse, de tilleul. En bouche , belle matière bien dosée avec l'élégance du chardonnay. Long en finale . Exemplaire.

Un superbe rapport qualité prix, plaisir pour un apéritif de fêtes 28,50 $

Achat sur: https://www.c-de-c.be/product-page/la-renaissance-le-fleuron

Champagne La Renaissance Millésime 2008

Toujours 100% chardonnay avec un dosage très faible 4 gr Un Champagne issu d'une seule parcelle (dixit la maison) et d'un seul millésime, ici le 2008. Un millésime de qualité produit par de nombreuses maisons champenoises.

Issu de vignes sur Oger, il a vieilli plus de 4 ans sur ses lies . Le résultat : un Champagne particulier avec des notes parfois d'évolution comme les fruits secs ou le tilleul mais aussi avec une rondeur mielleuse. Pour connaisseur et amateur de champagne millésimé.

Prix en conséquence. Achat direct sur : https://www.c-de-c.be/product-page/la-renaissance-millésime-2008

Champagne la Renaissance pour les amoureux du chardonnay   

Jacques Giers