2017 BIB (Bag in box)

 

Des BIB pour l’été

 

Dégustation record cette année pour les vins logés en « BIB » (pour « bag in box ») : 51 furent dégustés en provenance des enseignes Carrefour, Colruyt, Cora, Delhaize, Makro et Spar.

Des blancs, des rosés et des rouges, la plupart non millésimés (cela constitue la majorité pour ce type de conditionnement). En blanc et rosé toutefois, il est certain qu’ils sont issus du dernier millésime 2016.

En cette période estivale, nous avons opté pour ne pas déguster des Bordeaux rouges privilégiant des vins plus dans un esprit d’été.

Pour la France, place donc au Languedoc, Roussillon, Rhône et Provence. Sans oublier un très agréable Anjou rouge.

Hors hexagone, l’Espagne nous propose deux belles références sudistes en appellation Yecla et Valdepeñas.

.....et aussi un très frais et léger Rivaner luxembourgeois. Ce dernier, ainsi que le « Toro Libre » espagnol, reviennent à moins de 2,50€ la bouteille…

A vos BBQ !

Voir notre sélection sur http://www.leguidedachatdesvins.eu/fr/

Patrick Fiévez et Jaques Gièrs

 

 

Thème de la dégustation: 
2017 BIB (Bag in box)
Date de dégustation: 
2017/06/26